Assalamualaikum wr. wb
Pizza Tempe....
humb,,, mungkin terdengar unik di telinga sahabat GANBATTE sekalian, meskipun begitu pasti rasanya sangat lezzat or delicious... dari pada panjang lebar yuukksss kita simak seperti apa Pizza Tempe itu,,,,, cekidot sahabat GANBATTE...!!!
Pizza Tempe memang unik, namun demikian kita akan menyajikan makanan unik tersebut untuk keluarga kita, terutama untuk sahabat GANBATTE yang telah mempunyai momongan,,, yakin deh 100% pasti anak sahabat GANBATTE senang dengan menu yang satu ini,,,
kita tidak perlu pesan delivery untuk seloyang Pizza Tempe ini, alangkah baiknya jika kita sajikan sendiri untuk keluarga tercinta...
BAHAN DAN CARA MEMBUAT PIZZA TEMPE
BAHAN-BAHANYA:
--> tempe
--> Tepung Terigu
--> Telur
--> Mentega
--> Fermipan
--> Daun Ketumbar/ Daun Seledri
--> Paprika Kuning & Merah
--> Keju Parut
--> Saus Tomat
--> Saus Sambal
BUMBU PIZZA TEMPE:
--> Bawang Merah & Putih
--> Merica
--> Maggie Blok
--> Daun Jeruk
--> Garam & Gula
--> Tomat Buah
CARA MEMBUAT:
1. Buat kulit Pizza :Tepung Terigu, Gula, Garam,Fermipan, Mentega dan sedikit air di campurmenjadi satu di uleni hingga menjadi adonan Pizza yang agak lembut
2. Uleni adonan menjadi bulat dan letakkan didalam loyang, siapkan terlebih dahulu adonan Pizza yang telah di tipiskan berbentuk bulat
3. Buat isi Pizza : Rebus tempe lalu haluskan dengan garpu atau di tumbuk/ulek.
4. Tumis bawang merah & putih, merica, setelah harum masukkan sedikit air, gula, garam, dan maggi blok. potong-potong tomat buah dan masukkan kedalam tumisan setelah itu masukkan tempe yang telah dihaluskan . dan terakhir masukkan daun jeruk yang telah dipotong kecil-kecil dan paprika.
5. Biarkan tumisan tempe dingin setelah itu masukkan tempe ke atas adonan kulit pizza yang telah kita buat tadi.
6. Taburkan di atas tempe potongan daun seledri dan paprika , terakhir berikan saus tomat, saus sambal dan keju parut .
7. Oven selama 30 menit. setelah matang hidangkan dengan sambal botol sesuai selera
" Selamat Menikmati"
^_^ Salam GANBATTE
Tidak ada komentar:
Posting Komentar